除了食物中的蛋白质含量外，重要的是食物要有食欲，味道要好，这样孩子才会吃。

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　　1、肉豆腐饼 材料：瘦猪肉50克，豆腐25克，香油3克，酱油15克，盐1克，味精1克，水淀粉10克，葱姜末少许。准备工作：将猪肉捣碎，放在一个碗里，与酱油和姜混合。将豆腐做成面包，加入调味肉、葱花、酱油、盐、味精、水淀粉、香油和少量水，搅拌成馅。将豆腐和肉馅铺在一个小盘子上，蒸15分钟。评论：这道菜含有丰富的动物和植物蛋白和必需的氨基酸，以及磷脂、B族维生素和矿物质。